JR代々木駅から徒歩３分と便利な場所にあるのですが、メインの道から一本入ることもあり雰囲気的にはひっそりと佇む感じ。
今回お邪魔した『高瀬』さんは天然物のフグ料理のコースで有名ないわゆる高級日本料理屋。
ランチタイムにはお得なランチメニューがあるということで、実際に食べたメニューとお店のご紹介をいたします～。
フグ料理の名店高瀬でお得にランチを楽しむ
ちょっと油断すると見過ごしてしまいそうですが、和っぽい看板が目印。
ちょっと敷居が高そうですが、勇気を出して進みましょう。
今日のランチメニューは「鯛の甘酢あんかけ（1300円）」、「海鮮丼（1300円）」、「スペシャルお造り（2500円）」。
日替わりランチメニュー加えて、「かきあげ天丼（1700円）」、「上かきあげ天丼（2300円）」、「ロース豚カツ120g（1600円）」、「厚切りロース豚カツ200g（2200円）」もありました。
ランチメニューは単品ではなく、どちらもお味噌汁、お新香、小鉢料理、デザートがついた定食で提供されます。
入り口は少し階段を降りたところにあります。
木製の引き戸が入口です。
暖簾が目隠しになっているので、雰囲気ありますね。
さっそく入ってみましょ。
ランチタイム限定メニューの海鮮丼レビュー
店内はカウンター席とテーブル席、そしてランチでも事前予約が可能な個室席があります。
海鮮丼
注文したメニューは入店前から決めていた『海鮮丼（1300円）』です。
海鮮丼のお刺身は日替わりのようで、この日は「鯛（タイ）」と「鮪（まぐろ）」、それに温泉玉子と長芋。（イカのお刺身も入ってました）
手のひら大サイズのお椀なのですが、深さがかなりあって見た目よりもボリューム満点。
お醤油は丼に直接かけていいタイプのようで、醤油さしはありません。
食べやすいサイズのお刺身をピリッと香り高い本わさびで頬張る・・・ご飯と一緒にトロっとした温泉玉子のまろやかさと長芋のサクサク食感。
美味すぎる。
有名天然フグ料理店クオリティの海鮮丼が1300円ですよ。
ここはランチが決して安くはない渋谷区代々木エリアですよ？
正直なところあまり「おススメです！」とは言いたくない。（混んじゃったら食べられなくなるしｗ）
この日の小鉢は煮込み。これも日替わりでいろいろと出てきます。
これだけで白ご飯一杯食べられそうな美味しさです。
日替わりメニューで煮込み定食作ってほしいくらい。
お味噌汁は白みそベースかな。
お出しがしっかり効いていて、塩味控えめの優しいお味噌汁。
大き目のお椀なので、寒い日にはありがたい。
ワイングラスに入っているのは冷製スープかな？と思いましたが、デザートのマンゴープリンでした。（別撮りした写真がなかった・・・）
和食にマンゴーってあまりイメージはありませんでしたが、程よい南国フルーツの酸味とマンゴ特有の甘みと香り。
想像以上に海鮮＆和食に合う美味しいデザート～。
持ち帰り用に販売してくれたらテイクアウトをお願いしたいくらい。
代々木 天然フグ料理 高瀬 おまけ
これは別の日に行ったときのランチメニュー。
この日は「温シャブポンズ 加藤ポーク（1300円）」が日替わりでありましたが、
やっぱりまた海鮮丼をオーダーしちゃいました。
この日は鯛の刺身ではなく冬が旬の「寒平目」と「生まぐろ」。
寒平目って初めて聞いたので、AIさんにちょっと質問してみましょ。
ヒラメの旬は秋から冬（10月～2月頃）で、この時期に市場に出回るものは特に「寒平目」と呼ばれます。寒い時期のヒラメは脂がのって身が引き締まり、しっとりとした食感と上品な旨みが楽しめる絶品の魚です。
また、「寒ビラメ」とも言われるように、寒さが増すほど身が厚くなり、程よい脂がのってさらに美味しくなります。
栄養面でも優秀で、高たんぱく・低脂肪で消化吸収がよく、アミノ酸バランスに優れているのが特徴。旨み成分であるイノシン酸も豊富に含まれています。さらに、ミネラルやビタミン類がたっぷりで、EPAやDHAも多く含まれているので、健康を意識している人にもぴったり。
たんぱく質がしっかり摂れるのに脂肪は少なめだから、ダイエット中の食事にもおすすめですよ！
美味しいうえに健康にも良いなんて最高かよ。
皆さんも代々木周辺でランチ場所をお探しの際はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
ゴチソウサマでした！
高瀬
■店名■ 高瀬
■URL■ https://takase-yoyogi.com/
■住所■ 〒151-0053 渋谷区代々木1-27-5市川ビル1F
■営業時間■ ランチ11:30～14:00 ディナー17:00～22:00
■定休日■ 日曜・祝日
■駐車場■ なし
■支払い方法■ ランチタイムは現金のみ、ディナータイムはクレジットカードも利用可
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