奥多摩エリアで話題のお店『卵道(ランウェイ)』で大人気だし巻き玉子定食を食べてきた～。
JR青梅線とやらの古里駅徒歩10秒という駅チカではありますが、そもそも神奈川県民には青梅線の古里駅ってどこ？（笑）って感じなのでドライブがてらに行ってきました。
奥多摩の僻地（失礼）なのに、めっちゃ行列の出来る出しまき玉子専門店“卵道（ランウェイ）”の正直レビュー開始します！
ランウェイの人気メニュー紹介 白いだし巻き玉子ってなんだ？
やってきました奥多摩エリア！
お店があるのはJR青梅線という乗ったこともなきゃ聞いたこともない路線にある『古里駅』。
11時オープンの卵道さんに余裕をかまして12時到着。(単純に遠い&渋滞で遅れた)
下調べした際には駐車場は10数台分はあるとのことだったのですが、駐車場のスペースは半分ほど。
店舗前のスペースにパッと車を停めて数組並んでいる列にイン。イートインで約1時間待ち。持ち帰りもあるようで、それならすぐにオーダーできるっぽい。持ち帰りはだし巻き玉子単品かだし巻き玉子弁当らしいが、弁当は要予約。
ならばと店内飲食一択。
駐車場スペースの問題もあり、車を移動して1時間後に戻ってきてくださいと。
時間潰しは奥多摩湖まで往復45分くらいのドライブ。
13時過ぎにお店に戻ってスタッフさんに「戻りました報告」。
1、2分の後、座席が用意できたとのことで店内に入る前に注文。
・白いだし巻き玉子定食
・烏骨鶏だし巻き玉子定食
・焼きプリン
・名物卵道プリン
を注文。
店内はカウンター、小上がりお座敷席、個室っぽいお座敷席があり、タイミングが合えば２名でも４名席のお座敷に通してもらえるようです。
もちろん満席。
デザートのプリンは持ち帰りのお客さんも多いみたい。
卵道 奥多摩にあるだしまき専門の店内の様子
せちたちの席は個室お座敷の奥。(ナイス)
注文は済んでいるので、テーブルにある冷たいお茶をゴクゴク。ありがたい。
待ち時間には卵道さんのこだわりポイントを読んだり、
だしまきの付け合わせ？女房役の説明が。今回はねり梅とベーシックに大根おろしをチョイス。
メニューには生ビールなんかもあるみたいですが、お伝えしたようにドライブで来る人も多いから、店内で飲んでる人はいなかったかな。
やってきました白だしまき定食！
想像していたよりもはるかに白い。圧倒的な白さ。新庄の歯くらいの白さ。
定食はご飯(普通盛り)、なめこの味噌汁(赤だし)、白菜の漬物(ゆずの香り)、きんぴらごぼう。
注文されてから焼くスタイルとのことで、常に熱々のだしまきが提供されるんですって。
実際に出てきただし巻きは、お出汁がたっぷりと染み出していてお皿からこぼれています。そりゃあもうびちゃびちゃです。
まずはねり梅なしのそのままで。
真っ白なその色合いのせいで若干頭の中が混乱するけど確かにだし巻き玉子。こってりした黄身の味わいはないものの、スッキリした口当たりと旨味。
正直言って見た目のインパクトで注文した感はありますが、皆さんも一度は食べた方がいいと思います。目から鱗案件です。
ちなみにねり梅との相性もナイス。梅が苦手だとアレですけど、白飯とのコンビネーションは言うことなし。
さ、もう一個の烏骨鶏だしまき定食です。打って変わって真っ黄色。
こちらの定食には烏骨鶏の生卵が付いてきて、さらにご飯が大盛りになって提供されます。(大盛りって注文してないのに）
例に漏れず熱々の焼き立て&だし汁びしゃびしゃ。大根おろしの汁でなくだし汁です。
白いだしまきを食べた時みたいな感動というか楽しさは無いものの、「ランチで美味しいもの食べている！」という喜びには浸れます。
大根おろしは甘めなやつ。個人的にはちょっと辛味があった方が好きかなぁ。
なめこの味噌汁は赤味噌のちょいとしょっぱいやつね。本気出したらコレでごはん一杯食べられる味。
付け合わせのきんぴらさんは良くある味かな。お新香は柚子風味(あまり得意じゃ無いw)。
だし巻きである程度ご飯を食べたら・・・
TKG！TKG!
ご飯がかためで炊かれているからなのか、生卵をかけても水っぽくならないのは流石。
「むしろ卵かけご飯定食で良くね？」
って思ったくらい。
二人とも綺麗に平らげてお茶で一服していたら、それとなく様子を見てくれていたスタッフさんがスムーズにデザートを持ってきてくれました。
名物『卵道(ランウェイ)のプリン』と限定メニューの『焼きプリン』
焼きプリンはある時とない時があるようで、注文時にスタッフさんから「いまなら焼きプリンもありますよ」って言われてオーダーしました。
プリンの感想ですけど、お値段的に考えるとちょっと小さい？卵道のプリンは手作りババロアみたいな感じで甘味は強すぎない。
期待した卵の黄身アピールは無し。カラメルソースが無いパターンだったので、カラメル好きむーちゃんはかなりガッカリしてた。
焼きプリン。ベースのプリンは同じなのかな？卵感は普通。焼きだから表面はしっかり目で口触りはレアチーズケーキのよう。
底までほじってカラメルソースチェックをしていたむーちゃんはまたガッカリ。こちらもノーカラメルソース。
まあだし巻き玉子専門店ですから。
プリンメインじゃないですから。
プリンが好きな人にはおすすめ。じゃなきゃ・・・ご飯おかわりした方がいいんじゃね？ってのがワンパク食いしん坊おじさんの感想。
卵道だしまき定食のまとめ
だしまき定食の満足度は行列店で食べてる！って優越感というか高揚感も込みで満足度は高い。
1300-1800円という定食の価格帯を考えると、焼き立てじゃなきゃガッカリしてたかも。そう考えるとお店の方のサービス提供は流石。
行列の捌き方のスムーズさとか、店内でも元気の良いスタッフさんのサービスは大満足。
闇雲に列に並んで待たされるわけじゃないから、行列のしんどさもないし(雨の日、真冬、真夏とかだとさらに有難いかもね。)人気店とはいえすんなりと食事にありつけたと思います。
色々と店舗展開もしているみたいなので、気になった人は是非食べてみてください〜。
古里駅前店には車がオススメですけど。
だしまき玉子専門店 卵道
■店名■ だしまき玉子専門店 卵道
■URL■ https://ranway-dashimaki.com/
■住所■ 東京都西多摩郡奥多摩町小丹波549
■営業時間■ 11:00～17:00頃まで
■定休日■ 火曜日
■駐車場■ 有り（14台）
■支払い方法■ 現金のみ
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